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Mai
Le dimanche 4 mai 2025, une agression d’une rare violence a secoué le marché Saint-Louis, cœur vibrant du commerce local à Brest. Pascal C., un pâtissier ambulant de 52 ans, connu pour ses gâteaux bretons confectionnés sur place, a été brutalement attaqué alors qu’il installait son stand dans la rue Louis-Pasteur, déserte à 6 heures du matin. Ce drame, rapporté par France Bleu Breizh Izel dans un article signé Nicolas Olivier le 12 mai 2025, a choqué la communauté des commerçants et des habitants, révélant une fois de plus les défis auxquels font face les producteurs locaux en Bretagne. Une…
